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La Dra. Teresa Rull Reveles, consejera del INA, recordó que además de su precio accesible y versatilidad gastronómica, el consumo de carne de pollo, por sus nutrientes, es primordial para el buen funcionamiento del cuerpo humano.

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    • Redacción Avicultura.mx
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    • Julio 09, 2020
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    • Septiembre 01, 2017
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    La maestra Teresa Rull Reveles platica en esta cápsula la procedencia de los dos tipos de huevo, el blanco y el rojo además puntualiza en recomendaciones para su adecuado manejo y conservación para mantener su frescura.

  • Precio y comercialización del huevo; ¿has notado incrementos en los precios?

    • Sí, el precio cambió bruscamente al inicio de la contingencia por el Covid-19.
    • No, el precio se mantiene en niveles normales.
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