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La FAO indicó que tanto la carne de pollo como la de cerdo tuvieron un desempeño positivo gracias a una mayor demanda en los territorios asiáticos, mientras que los cárnicos bovinos no registraron contracciones.
La maestra Teresa Rull Reveles platica en esta cápsula la procedencia de los dos tipos de huevo, el blanco y el rojo además puntualiza en recomendaciones para su adecuado manejo y conservación para mantener su frescura.
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