En 2018 México produjo 9.8 millones de toneladas de proteína animal

En el periodo 2012 a 2018 la producción de todos los tipos de proteína animal creció cerca de 19%, la leche lo hizo en 10%; el estado productor líder, Jalisco, ha tenido un crecimiento de 35% en este mismo lapso

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Marzo 21, 2019
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Día mundial del huevo 2016

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Septiembre 14, 2016

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El Instituto Nacional Avícola aprovechará este festejo internacional para continuar fortaleciendo la información respecto a los beneficios que tiene el consumir este alimento.
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Sandra Rizo Treviño

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¿Como productor, considerarías empezar con la producción libre de jaula para las gallinas de postura?
Sí (Lo considero ya una opción viable para empezar a producir)

No (Este tipo de producciones aún no están en mi agenda de trabajo y producción)