• u
    • REGÍSTRATE AQUÍ
  • INICIAR SESIÓN

Por la pandemia, prevén incrementos en el consumo de huevo en Brasil

  • Redacción Avicultura.mx
  • Q
  • Julio 24, 2020
  • G
  • 33
  • 0
  • j
  • 0
i
  • A
  • A
  • A

• Proyectaron que gracias a este escenario su producción también crecería, con el objetivo de cubrir la creciente demanda del país sudamericano; actualmente Brasil es el séptimo país a nivel mundial en cuanto a consumo.


Desde la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) expresaron para la agencia Bloomberg y con información retomada por Industria Avícola  Net, que el impacto negativo en el poder adquisitivo de la población de ese país, provocada por la contingencia sanitaria, llevará a los habitantes a incrementar su consumo de huevo 8.5% al cierre de este año.


De acuerdo con el presidente del organismo Ricardo Santin, esto quiere decir que la ingesta anual per cápita llegaría hasta las 250 unidades, superando los 10 kilogramos actuales y los posicionaría por encima de Uruguay, que ocupa el cuarto lugar en el rubro a nivel Latinoamérica.

EL DATO: Cifras oficiales reflejaron que en 2019 en Uruguay se consumieron 247 huevos por persona; México mantiene el primer puesto, con 378.


Estimó que esta tendencia alcista en la demanda resultaría en un crecimiento para la producción nacional por el orden de 7% respecto al año pasado, alcanzando un total de 53,000 millones de huevos.


Explicó que el mayor consumo ya se puede apreciar, y si bien la situación se ha de los efectos económicos adversos en la economía brasileña, esto también ha propiciado que las personas conozcan más sobre los beneficios de este alimento.


Actualmente Brasil es el segundo principal productor de huevos a nivel Latinoamérica, sin embargo, mantiene el séptimo puesto en cuanto a consumo en la región, por lo que de realizarse las proyecciones de la ABPA, llegaría al top 5, donde se encuentran México, Colombia, Argentina y Uruguay.

 

COMENTAR ESTA NOTICIA

S

Para comentar sobre esta noticia es necesario ser un usuario registrado.

Si aún no tienes tu cuenta, puedes crearla fácilmente y disfrutar de contenido exclusivo.

Derechos reservados © 2000 - 2020, Pecuarios.com, Aviso de privacidad